Informationen zur Essensversorgung

Catering

Als Caterer ist die Firma Apetito mit der Anlieferung der Mittagsspeisen beauftragt. Die Planung der Speisen findet in Absprache zwischen der Küchenleiterin Frau Akkus und der Schulleitung statt.
https://www.apetito-catering.de/schulen-und-kitas/

Zubereitung

Die Speisen werden vor Ort in einem Konvektomaten erhitzt und frisch bereitgestellt. Zusätzlich bieten die Küchenkräfte Salatvarianten und Obst an. Auf individuelle Bedürfnisse wie Allergien, schweinslose oder vegetarische Kost wird Rücksicht genommen. Bitte rechtzeitig in der Küche bescheid geben. Die Speisen werden vom Caterer aus gesundheitlichen Aspekten in der Regel bewusst schwach gewürzt.

Kosten

Seit Beginn des Schuljahres 2019/20 trägt der Berliner Senat die Kosten für die Mittagsverpflegung aller Grundschulkinder. Hortkinder sind automatisch in der Verpflegung einkalkuliert und bei den Küchenkräften bekannt. Nicht-Hortkinder geben morgens bei der Klassenlehrerin an, ob sie am Mittagessen teilnehmen.